Auswahl der Saison

26,50€ als 3-Gänge-Menü
gültig bis 30.03

Einzelpreis

*** Vorspeise ***

Rindercarpaccio auf Rucolasalat

mit Parmesankäse & Basilikumöl

10,50€

gegrillter Thunfisch

mit Chicorée, Apfel, Sesam & Ingwer-Dressing

10,50€

Rote-Bete-Tatar

mit Avocado-Creme, Apfel, Haselnuss & Balsamico-Dressing

5,90€

3,00€ Rabatt – Menüpreis

*** Hauptspeise ***

Coq au vin

mit hausgemachtem „Rotkohl-Sauerkraut“, Kartoffelknödel & Sauce

15,90€

Schweinefiletmedaillons

im Speckmantel mit Chicorée in Karamel, Rösti & Groninger-Senfsauce

16,30€

Süßkartoffel-Quiche mit Feta

mit gemischtem Wintergemüse & Tomatensauce

11,70€

3,00€ Rabatt – Menüpreis

*** Nachspeise ***

Apfelstreusel mit Walnusseis

5,60€

Trifle mit Monchou & Kirschen

5,60€

Auswahl der Saison

32,50€ als 3-Gänge-Menü
gültig ab 04.04

Einzelpreis

*** Vorspeise ***

Vitello Tonnato

Dünn geschnittene Kalbsscheiben mit cremiger Thunfischsauce

10,50€

Räucherlachsrolle

mit Forellenmousse

10,50€

Salat aus grünem Spargel

mit Kartoffeln und Cashewkernen, Zitronendressing

7,50€

2,00€ Rabatt – Menüpreis

*** Hauptspeise ***

Spargel & Schinken

mit zerlassener Butter und Babykartoffeln

22,50€

Spargel & Hühnerroulladen

mit Hollandaise und Kartoffelpüree

23,50€

Spargel & sonnengetrocknete Tomaten

mit Haselnüssen und Selleriecreme

19,50€

2,00€ Rabatt – Menüpreis

*** Nachspeise ***

``Hangop`` mit Rhabarber und Erdbeeren

abgetropfter Joghurt mit Schlagsahne und Vanille

4,50€

Hausgemachtes Schokoladenmousse

mit Schlagsahne

4,50€

Vorspeisen & Kleine Gerichte

Brotkorb

mit Kräuterbutter & Nuss-Tapenade

4,50€

Tagessuppe

5,50€

Spiegeleier auf Bratkartoffeln

6,20€

Gemischter Salat mit Brotcroûtons

Vorspeise / Mahlzeit

Gebratene Hähnchenbrust

mit Apfel & Joghurt-Dressing

6,20€ / 8,80€

Pochierter Lachs

mit gekochtem Ei & Basilikum-Dressing

10,10€ / 15,90€

Feta & Kirschtomaten

mit Pinienkernen & Balsamico Dressing

8,80€ / 12,50€

Hauptgerichte

Hähnchenbrustfilet

mit Groninger Senfsauce

8,70€

Hähnchenschnitzel

mit warmer Kräuter-Crème Fraîche Sauce

8,90€

Cordon Bleu

vom Schwein

9,90€

Schweineschnitzel „Wiener Art“

9,20€

Klassische Rinderroulade

nach Hans-Art mit Eigenersauce

12,50€

Rumpsteak - 200g

mit Rotweinsauce

21,60€

gegrillter Lachs

mit Remouladensauce

17,60€

Knusprig gefüllte Crêpes

mit Pilz-Zucchini-Ragout

7,90€

Beilagen und Extras

Pommes frites, Kroketten, Bratkartoffeln

je 2,60€

Beilagensalat, Gemüse der Saison

je 2,60€

gebackene Zwiebeln

1,80€

gebackene Pilze

2,10€

Saucen

Ketchup, Mayonnaise, Senf

je 0,80€

Remouladensauce

je 1,20€

Jägersauce, Rotweinsauce

2,00€

Schmandsauce

2,50€

Für unsere Kleinen Gäste

Tomatensuppe

mit Brot

3,50€

Kleines Schnitzel

mit Pommes frites, Ketchup & Majo

6,90€

Hähnchen-Nuggets

mit Pommes frites, Ketchup & Majo

6,90€

Spaghetti Bolognese

5,50€

Desserts

Creme Brûlée

mit Orangenschale & Schwarze Johannesbeer-Sorbet

5,90€

Crêpes

mit Vanilleeis, Schokoladensauce & Sahne

5,90€

Vanilleeis

mit Erdbeersauce & Sahne

3,50€

Käsekuchen

mit Fruchtscoulis der Saison & Sahne

4,50€